Pensez à réserver ! Nous sommes un restaurant à taille humaine, notre salle se remplit vite !
Le restaurant sera exceptionnellement fermé du jeudi 1er décembre au dimanche 4 décembre inclus.
Nos horaires d’ouverture pendant les fêtes
24 décembre : 19h00-21h00
25 décembre : 12h00-13h30
31 décembre : 19h00-21h00
1er janvier : fermé
Un menu spécial vous sera proposé, il est en cours d’élaboration par le chef.
Situé sur la plus belle place de Privas, L’initial vous accueille du jeudi au dimanche.
Installez-vous dans notre salle aux pierres apparentes et profitez des plats faits maison du chef.
Les beaux jours, rendez-vous sur notre terrasse au pied de la Tour Diane de Poitiers.
Au plaisir de vous recevoir,
Florian et Tiphaine
Le chef vous propose une cuisine 100% maison et de saison ! Le midi, venez découvrir un menu régulièrement renouvelé. Le soir, dégustez notre Menu du Moment, tout droit sorti de l’imagination du chef.
Passionnés de cuisine et de service, nous faisons le maximum pour vous faire passer un agréable moment gustatif.